TOUS LES SECRETS POUR FRIRE SANS DÉGAGER DES MAUVAISES ODEURS

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Frire des aliments est tellement satisfaisant – pour le palais – que difficile: il y a, cependant, une contre-indication relative à ce procédé culinaire, qui concerne la puanteur.

La mauvaise odeur de frit, en effet, est absorbée non seulement par les murs, mais aussi par la tapisserie, par les rideaux, les tapis, les coussins,  les serviettes et les draps de la cuisine (ou, si vous ne fermez pas la porte de la cuisine, même au reste de la maison).

Une bonne ménagère, par conséquent, devrait être en mesure de frire sans puer toute la maison. Bien sûr, une aide précieuse vient directement des cuisines les plus modernes, qui sont équipées d’une hotte aspirante capable d’aspirer les odeurs: ce système filtre les fumées, au lieu de les décharger à l’extérieur de la maison, à travers un matériau  filtrant spécial (Suite à la page 2 avec d’autres suggestions).

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Écrivain freelance pour divers journaux en ligne. Il aime tout ce qui est féminin.